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quarta-feira, 29 de junho de 2011

DEFININDO: BIOTIPO

É essencial a conscientização sobre a necessidade de uma avaliação corporal que vá além do simples ato de subir em uma balança. A composição do peso corporal é bem mais importante do que o número que a balança aponta. 
A consituição física do organismo varia em função da quantidade de água, tecido muscular, gordura corporal, massa óssea. Desta forma existem várias combinações entre as proporções de água, gordura e musculatura que define o BIOTIPO do indivíduo.
 Assim o individuo pode ser:
1>    OBESO DE CONSITUTUIÇÃO PEQUENA
2>    OBESO DE CONSTITUIÇÃO MEDIA
3>    OBESO DE CONSTITUIÇÃO GRANDE
4>    POSSUIR POUCA MASSA MUSCULAR E % DE GORDURA MÉDIA
5>    POSSUIR MASSA MUSCULAR MÉDIA E % DE GORDURA MÉDIA
6>    POSSUIR ELEVADA MASSA MUSCULAR E % DE GORDURA MÉDIA
7>    POSSUIR POUCA MASSA MUSCULA E % DE GORDURA REDUZIDA
8>    SER MAGRO E MUSCULADO
9>    SER MUITO MUSCULADO

DESTA FORMA NÃO EXISTE UM PESO CERTO PARA A ALTURA E SIM UM PESO ADEQUADO PARA A CONSTITUIÇÃO FÍSICA DO INDIVÍDUO; PORTANTO ANTES DE SE DEFINIR COMO GORDO OU MAGRO PROCURE SABER EM QUAL DESSES TIPOS VOCÊ SE ENCAIXA,

terça-feira, 21 de junho de 2011

HISTÓRIAS DE QUEM CONSEGUIU APRENDER A SE ALIMENTAR MELHOR

Pessoal  se vocês tiverem interesse em publicar suas histórias no blog VIVA BEM COM SEU BIOTIPO enviem-nas para o email: flaviasuzana@hotmail.
É interessante que enviem uma foto de antes do tratamento e outra de depois.
Eu mesma editarei e postarei as histórias.
Assim quem conseguiu superar suas dificuldades estará ajudando, com seu depoimento, aqueles que talvez ainda não estejam tão motivados a ter uma vida mais saudável.
Um grande abraço e aguardo os contatos...

segunda-feira, 20 de junho de 2011

RECEITA DO DIA (2) SUCO PARA COMBATER ANEMIA FERROPRIVA

AS MULHERES EM IDADE FÉRTIL DEVEM ESTAR ATENTAS AO SEU FLUXO MENSTRUAL E TAMBÉM EM RELAÇÃO A DORES NAS PERNAS E SONOLÊNCIA.
ESTES SINTOMAS PODEM FAZER PARTE DE UM QUADRO DE ANEMIA FERROPRIVA.
DEIXAREI HOJE UMA RECEITINHA BÁSICA PARA MELHORAR OS ESTOQUES DE FERRO NO ORGANISMO.




INGREDIENTES:


150 ML DE SUCO DE UVA CONCENTRADO (PREFERENCIALMENTE ORGÂNICO)
5 FOLHAS DE HORTELÃ FRESCO
1/2  BETERRABA CRUA
1 MAÇA NACIONAL PEQUENA
1 COLHER DE SOBREMESA DE AÇÚCAR MASCAVO

MODO DE PREPARO:


BATER 150 ML DE SUCO DE UVA CONCENTRADO COM A BETERRABA CRUA SEM A CASCA, JUNTE A MAÇÃ, AS FOLHAS DE HORTELÃ , O AÇÚCAR E COMPLETE COM ÁGUA ATÉ 300 ML . 


BEBA NO INTERVALO DAS REFEIÇÕES UMA VEZ AO DIA POR NO MÍNIMO 15 DIAS.


ALÉM DE NUTRITIVO ESTE SUCO É BEM REFRESCANTE!!!

CIRURGIA BARIÁTRICA UM PROBLEMA OU UMA SOLUÇÃO?

As pessoas aumentam o peso devido a diversos fatores. Quando o aumento ocorre principalmente na vida adulta deve-se investigar as causas. Se a pessoa já enfrenta o excesso de peso desde a adolescência é mais complicado perder o excesso de mais de 30kg optando-se EXCLUSIVAMENTE por uma mudança no estilo de vida (exercícios + alimentação). 
A mudança no trânsito intestinal é uma forma de impedir a absorção de tudo que o indivíduo come, assim ele é orientado a comer melhor para consequentemente ter uma melhor absorção da parte dos alimentos que for mais nutritiva. Operar não pode ser uma forma de fugir de uma boa alimentação.
A cirurgia se torna um problema pra quem se recusa a mudar os hábitos alimentares, ficando longos períodos sem se alimentar ou beliscando  a cada hora. É também um problema pra aqueles que ignoram a prática de atividade física.
A cirurgia pode sim ser uma solução pra quem além da indicação clínica tem vontade de priorizar seu bem estar, sua saúde. O indivíduo que realmente mergulha de cabeça na mudança de estilo de vida tem muitos benefícios após operar. A escolha por uma vida mais saudável faz a pessoa se sentir cada vez melhor e com a auto estima elevada.
A pessoa que optar pela cirurgia como forma de reduzir o excesso de peso e suas consequências danosas para o organismo necessita ter em mente que: COMER BEM NÃO SIGNIFICA COMER SOMENTE O QUE SE GOSTA!

sexta-feira, 17 de junho de 2011

RECEITA DE INVERNO (1)> CHÁ DE ABACAXI COM GENGIBRE

 O FRIO ESTÁ CHEGANDO  E NADA MELHOR DO QUE UMA INFUSÃO DE ALIMENTOS SABOROSOS E QUE REVIGORAM NOSSAS ENERGIAS:

INGREDIENTES:
1 abacaxi com casca
1 pedaço de gengibre
1 punhado de canela em pau
1 punhado de cravo
açúcar mascavo a gosto
 MODO DE PREPARO:
Lave e descasque o abacaxi e o gengibre. Corte em pedaços pequenos e reserve em uma vasilha (preferencialmente de vidro que possa ir no fogo ou inox). Complete com água filtrada até cobrir todo o abacaxi. Em seguida coloque o cravo, a canela e o gengibre fatiado.
Deixe abrir fervura e após 15 minutos desligue.
Rendimento: aproximadamente 1 litro.

Sugestão: beba quente e como acompanhamento coma 3 a 4 cookies integrais (A RECEITA DESSAS VIRÁ EM BREVE!!) BONS SONHOS!!!




GENGIBRE ( Zingiber officinale, Roscoe)
Além de desintoxicante o gengibre atua na prevenção de nauseas e vômitos, muito comuns durante a gestação e pacientes que fazem quimioterapia.
ABACAXI (Ananas comosus L. Merril)

. O abacaxi tem uma enorme aceitação em toda parte do mundo, desde o natural como industrializado. É um alimento rico em Vitamina C, betacaroteno e Vitaminas do complexo B e minerais como cálcio: manganês, potássio e ferro e fibras, que são importantes para uma vida saudável. Alem disso contém uma poderosa enzima, chamada bromelina. A segundo revela as pesquisa, esta enzima pode ajudar na redução de inflamações de muitas causas e também contribui para uma boa digestão.

BOAS VINDAS...

Como nutricionista tenho observado a busca constante das pessoas por um corpo que nem sempre é compatível com a realidade  de sua consituição física. Nem sempre é possível ser dono de uma barriguinha sarada mesmo que com muito esforço.  
Criei este espaço para que meus clientes, amigos e pessoas interessadas em ter uma vida mais saudável saibam que é possível sermos felizes sem nos comparar com as pessoas que julgamos estarem melhores esteticamente do que nós.
Auto estima é conquista e implica em auto cuidado. Podemos nos alimentar não necessariamente de forma perfeita mas melhor, não precisamos ser atletas mas devemos nos exercitar constantemente.
Agradeço desde já as visitas e postagens e vou torcer para que as discussões sejam saudáveis e enriquecedoras.
Bem vindos e vamos ser mais felizes!!!